寒い朝にはクロワッサンを

5度以下の朝は、クロワッサンの生地作りに最適🥐 冷凍庫に保存しているバターシートを重ねて サクサク伸ばしカットして、両手を上下に動かしながらクルクル巻いていくと出来上がり。焼きたてを頬張る幸せ😊

四つ折り
生地伸ばし