寒い朝にはクロワッサンを

5度以下の朝は、クロワッサンの生地作りに最適🥐 冷凍庫に保存しているバターシートを重ねて サクサク伸ばしカットして、両手を上下に動かしながらクルクル巻いていくと出来上がり。焼きたてを頬張る幸せ😊

四つ折り
生地伸ばし

走れウリ坊!の巻

スクールの新年の干支パンを焼きました。 白と黒のかりんとうも一緒に

みんながそれぞれのウリ坊を楽しく焼き上げて、アーモンドで牙を付けるはずが、そのまま焼いちゃったのでした^_^